KOPI DAN GENERASI MILENIAL
KOPI DAN GENERASI MILENIAL
Kecamatan Pangaribuan merupakan salah satu wilayah di Kabupaten Pangaribuan yang masyarakatnya menggantungkan hidupnya pada budidaya pertanian terutama perkebunan kopi. Namun seiring waktu petani kopi kita hanya digeluti oleh petani yang sudah tua sehingga produktivitas kopi sangat sulit ditingkatkan.
keadaan ini disebabkan oleh minimnya pengetahuan generasi milenial tentang kopi. ada kepercayaan bahwa bertani itu tidak keren dan miskin, Padahal jika mereka mengetahui bahwa kopi sangat menjanjikan. dengan budidaya kopi yang baik maka bisa dihasilkan kopi yang produksitivitasnya tinggi dan bercitarasa tinggi. kondisi tidak hanya menguntungkan secara ekonomis bagi pelaku tapi bisa juga mengangkat suatu daerah.
menyikapi kondisi ini maka Dinas Pendidikan melakukan muatan lokal bagi pendidikan SD dan SMP di Kabupaten Tapanuli Utara tentang Budidaya Kopi Organik, Pengolahan Pasca Panen. diharapkan melalui pelatihan ini generasi milineal mengenal potensi kopi yang sangat besar yang dapat mensejahterakan masyarakat tapi bisa juga menjadi pendukung wisata agrowisata kopi.
pelatihan kali ini dilaksanakan di Kecamatan Pangaribuan yang tiodak hanya melibatkan generasi milenial tapi juga masyarakat umum